Offene Weihnachtsfeiern

für Firmen & Mitarbeiter

Pack die dicke Jacke ein und komm „Zum Kreuzberg“ rein. Wir starten mit einem Glühweinempfang und begrüßen Sie ab 18 Uhr in unserem Außenbereich mit viel Feuer und behaglicher Atmosphäre. Eine neue Art sich bei seinen Mitarbeitern für ihre erbrachten Leistungen zu bedanken und in lockerer Umgebung die Weihnachtszeit einzuläuten. (P. s.: vielleicht kann man ja auch neue Geschäftsbeziehungen knüpfen, oder alte wieder aufleben lassen, wer weiß wer alles kommt…) Entdecken Sie Ihren Tisch im Restaurant. Hier sind sowohl Vorspeisen, als auch Komponenten des Buffet aufgebaut.

Termine 2018

» 07.12.2018
» 14. und 15.12.2018
» 21.12.2018

Termine 2019 (-10%)

» 12.01.2019
» 19.01.2019

Preise

» Bis 10 Personen 39,- €
» 10 – 25 Personen 38,- €
» 25+ Personen 36,50,- €

Tischreservierung

fon: 02676 – 1770 oder per Mail
willkommen@zumkreuzberg.de

Kontakt & Anfahrt
Landgasthaus Zum Kreuzberg – Restaurant & Hotel
Mühlenweg 1 | 54552 Schönbach | Eifel

www.zumkreuzberg.de

Weihnachts-Buffet

Vorspeisen
* „Vitello mal anders“
* Rinderhüfte rosé, aufgeschnitten mit Creme von der geräucherten Forelle
* Terrine vom Hähnchen an Reissalat „Asiatisch“
* Tatar vom Lachs „Label rouge“
* Hausgebackenes Ciabatta mit Dips

Hauptgänge – Buffet
* Wildschwein vom offenen Holzgrill mit Biersoße dazu „gedämmt Krumpere“ aus der Gusspfanne, Döppe-Kooche und Salatbuffet
* Saftige Hähnchenbrust auf Risotto und
* Gekochter Tafelspitz auf Wirsing mit Meerrettichsoße und Kartoffeln

Nachtisch

* Tiramisu von Lebkuchen & Mascarpone dazu hausgemachtes Pflaumeneis

Weihnachtsessen für Familien

Weihnachtsmenü 2018 | 39,- € / Person
Für ein besinnliches Essen mit der Familie und den Lieben!
Vom 25. bis 26.12.2018 | ab 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr geöffnet.

Tischreservierung

fon: 02676 – 1770 oder per Mail
willkommen@zumkreuzberg.de

Kontakt & Anfahrt
Landgasthaus Zum Kreuzberg – Restaurant & Hotel
Mühlenweg 1 | 54552 Schönbach | Eifel

www.zumkreuzberg.de

Glühwein- und Kinderpunschempfang

Vorspeisen

* Feldsalat in Kürbiskernöl mit gebackener Wachtelpraline oder mit gebratenen Pilzen als vegetarische Variante
danach
* Rinderkraftbrühe vom Rind mit Einlage

Hauptgänge zur Wahl

* Eifler Rinderhüfte „sous vide“ gereift an eigener Soße dazu Kartoffelplätzchen

oder

* Gänsekeule auf Apfel-Zimtrotkohl und Kartoffelkloß

oder

* Fischmedallion auf Safranrisotto
oder

* Saftige Hähnchenbrust auf feinen Bandnudeln
mit gebratenem Gemüse, Champignons und
hausgemachtem Pesto

oder als vegetarische Variante ohne Hähnchenbrust mit

Gillenfelder Ziegenkäse vom Vulkanhof oder auf Wunsch Parmesan

Dessert

* Dessertvariation von Apfelstrudel bis Zimt

** Natürlich stellen wir für die Kinder auch kleine
Gerichte bereit (z.B. Pasta oder Schnitzelchen)

Silvester Wahlmenü 2018

Silvestermenü 2018 | 39,50,- € / Person
Für ein besinnliches Essen und eine Guten Rutsch mit Freunden und Familie
Ab 18.00 Uhr

Tischreservierung

fon: 02676 – 1770 oder per Mail
willkommen@zumkreuzberg.de

Kontakt & Anfahrt
Landgasthaus Zum Kreuzberg – Restaurant & Hotel
Mühlenweg 1 | 54552 Schönbach | Eifel

www.zumkreuzberg.de

  • Ab 18 Uhr Empfang mit Feuerzangenbowle am offenen Feuer
  • Tatar vom Eifelrind mit Roter Bete und Meerrettichcreme an Salatbouguet ( ´vegetarisch mit Tatar von Karotte)
  • Cremesüppchen von Kürbis & Curry mit Scampispieß
  • Sous vide gegarte Rinderhüfte rosé
  • Oder … Schweinerücken unter der Kräuterkruste
  • Oder … Hähnchenbrust Surpremé
  • Oder … Fischfilet
  • an Pastinaken-Zwiebel-Kartoffel- Püreé mit gebratenem Brokkoli dazu Kräuternudeln
  • Hausgemachtes Eis von eigenen Zwetschgen mit Creme von Kardamon und Karamell

Versauter Mittwoch!


Jeden ersten Mittwoch im Monat
ab 17.30 Uhr
Feinstes Schnitzel vom Eifelschwein
» Wahlweise mit z. B.: Frischen Pfifferlingen oder
mildem Ziegenkäse überbacken vom Vulkanhof
und weiteren saisonalen und regionalen Produkten.
RESERVIERUNG unter: 02676 – 1770 oder per Mail an: willkommen@zumkreuzberg.de